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浦村産殻カキのミキュイ。

 さぁさぁ今年もやってきました!10月1日生カキ開放デー!!数あるカキの産地から喰える辻シェフがチョイスしたのが、、
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 三重県の浦村産のカキ!!
 小ぶりながらも旨みが凝縮しているこのカキを軽く温めて、、この旨さは食べた人にしかわからない!!
 “浦村産カキのミキュイ”、、お早目にどうぞ~。。

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